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山里最火的“柴火鸡”小吃,传统老锅台炖1锅88元,每天最少卖70锅

2019-07-18来源:中国高端家电网

山里最火的“柴火鸡”小吃,传统老锅台炖1锅88元,每天最少卖70锅

也就是因为现在我们的社会发展真的是越来越好了,而且人们的生活质量也不断的提高了很多,那么现在人们对于美食的追求也真的是越来越高了,而且现在也有很多的城里面人,他们吃腻了酒店里面的鸡鸭鱼肉,并且有的时候他们都非常的想尝试一下农村里面的土特产,而且今天小编为你们分享的,那么就是山里面特色柴火鸡小吃了,而且他还有着传统老锅台灶,并且一锅88块钱,而且每天人员爆满

如果要是比起现在市里面的煤气或者是电磁炉,那么山里面的柴火,烧制出来的美食其实吃起来会更加的美味,而且就像是煮米饭来说吧,那么柴火煮出来的米饭绝对就是会比电饭煲还有电磁炉做出来的米饭要好吃百倍呢,那么在以前的时候,日子虽然说非常的穷,可是非常的向往城市里面的生活,但是现如今城市里面的生活压力非常大,而且空气质量非常的不好,所以说就有很多的人们他们都想到了山里面去体验一下世外桃源的感觉,所以说农家乐就是一个非常不错的选择,那么喜欢美食的吃货们来说,只要是美味的食物,而且他们就算是开车几百公里也会去品尝它们,也就会感觉非常的值得,不过今天小编为你们说的山里特色柴火鸡小吃,那就是一位大叔开的,而且整个整体摊子看起来非常的简陋,并且几个棚子,而且屋里面会有几张桌子,但是他的口味却是相当于美味的,那么蓬子底下就是这位大叔做的传统老锅台了,并且差不多也就是六七个的样子,而且柴火就是在山里面捡的那些木材

到底是什么原因?为什么会那么多城市里面的人,他们大老远然后来到这个山里面吃特色柴火鸡小吃,那首先也就是因为他们的烹饪方法,农村最原始的老锅台,最后就是中国面对,然后用柴火炖出来的鸡,那么吃起来就会有一种山里面乡土味道,并且也就是天然气它是根本就做不出来的,而且金也就是这位大叔,他自己家散养的鸡,那么一般都是放到山里面吃一些草或者是虫子之类的,并且肉吃起来非常的结实,而且攻击的大小全部都是根据顾客们的要求,不过最少也就是8个月的鸡,起步的那么最大年限也就是近两年,也就是因为积的时间越长,而且它的肉质吃起来就会更加的丰富,不过像这样老锅台炖的鸡,根本不需要五花八门的调味料,然后只需要从江然后爆香之后再把焯好鸡块,然后放进去大火翻炒,最后再放入辣椒调味料,再加入适量的盐酱油就可以了,加入水然后大火炖到汤汁浓稠的时候再加入青红辣椒,出锅之前,然后再撒上一大把的香菜,然后简简单的做法就这样做出来了,不仅仅非常的美味,而且传统老锅台炖鸡,那么在忙的时候,这位大叔一次性他能够炒六七口锅呢,并且每天最少卖70多,而且他的生意非常的火爆,在平常生活当中,你们有没有吃过这种最原始的柴火鸡呢?

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